Descripci贸n
DETALLES DEL PRODUCTO
Queso elaborado con leche pasterizada de oveja manchega de ganader铆as certificadas, con una maduraci贸n m铆nima de 5 meses, con forma cil铆ndrica, y con aspecto amarillo intenso, con corteza natural lavada varias veces con Aceite de oliva Virgen Extra.
Sabor y aromas muy intensos con un bouquet muy refinado en boca, arom谩tico con tonos propios de su alta maduraci贸n, toques de avellana, tiene ojos tipo perdiz propios del queso Manchego de aspecto palido- envejecido y con consistencia firme y compacta.
Env铆o Gratuito para el queso entero.
INGREDIENTES
Leche pasterizada de Oveja Manchega, fermentos l谩cticos, cloruro c谩lcico, lisozima (derivado del huevo), cuajo y sal.
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